Nutrientes y Levaduras

Propiedades:



  • Ajustables a su proceso de fermentación
  • Poseen actividad enzimática
  • Productos con grado alimenticio
  • 100% Mexicano
Logros y Certificados

  • Medalla de oro a la Calidad y Servicio
  • Productos con certificado KOSHER
  • Planta de producción con certificado FDA
  • Registro COFEPRIS
Estudios para nuestros clientes

Te ofrecemos:


  • Análisis In Situ
  • Aislamiento de selección de cepas
  • Trabajos de propagación de cepas
  • Desarrollo de nutrientes específicos
  • Estudios de caracterización genética

Nuestros productos más vendidos






NITRO-FERM

  • nutriente

  • Tequila





SULFA-FERM-21

  • nutriente

  • Ron, Tequila





MULTI-CEL

  • nutriente

  • Tequila





VINIMAX

  • nutriente

  • Vino

Somos la primer empresa a nivel LATINOAMÉRICA que desarrolla simulaciones de fermentaciones adaptadas a las necesidades de nuestros clientes para así ofrecerles un mejor rendimiento en sus procesos de fermentación.

Imagen Sistema De Monitoreo Anaérobico
Imagen Sistema De Monitoreo Anaérobico General
Imagen Sistema De Monitoreo Anaérobico General
Pantalla Sistema De Monitoreo Anaérobico General
Pantalla Sistema De Monitoreo Anaérobico Específico
Resultados Fermentación Anaerobia

Técnicas para la conservación de Levaduras

Trabajamos en conjunto con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), para dar un amplio servicio de técnicas de conservación de levaduras, ya que esto permite al industrial tener siempre su misma levadura sin contaminación.

Estudios, Evaluación Y Factibilidad De Cepas

Mediante la evaluación y factibilidad de cepas determinamos si una cepa en particular es adecuada para su uso en una aplicación específica. Esto implica la evaluación de su capacidad para producir un compuesto de interés, su resistencia a las condiciones adversas, entre otros factores.

Nutrición Celular

ININBIO al igual que la Universidad de Guanajuato (UG), trabajamos con amplia dedicación en el tema de nutrición celular dando soporte técnico a nuestros clientes en llevar a cabo procesos de alto nivel ayudando a reducir costos y aumentar la productividad.

Análisis Gratuitos

Nuestro equipo técnico y científico hace análisis ¡GRATUITOS! a sus procesos de fermentación para lograr un eficaz diagnóstico sobre la eficiencia del proceso y las sugerencias para obtener así mejores resultados.

INNOVACIÓN BIOTECNOLÓGICA