Investigaciones

Trabajos de Técnicas de Conservación de Levaduras

ININBIO trabaja en conjunto con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), para dar un amplio servicio de técnicas de conservación de levaduras, ya que esto permite al industrial tener siempre su misma levadura sin contaminación.

Nutrición Celular

La nutrición de las levaduras en el proceso de fermentación es de suma importancia, ya que, tener un proceso eficiente ayuda a reducir costos y aumentar la productividad. Es por eso que en ININBIO al igual que la Universidad de Guanajuato (UG), se trabaja con amplia dedicación en el tema de nutrición celular dando soporte técnico a nuestros clientes en llevar a cabo procesos de alto nivel.